Πώς νά;..Νά πώς!

Posna Organization

Αρχείο Κειμένων με χρονολογική σειρά

Διατροφή

Γρήγορες δίαιτες, η μεγάλη αυταπάτη…

Οι υποσχέσεις για γρήγορη απώλεια βάρους δεν είναι μόνο επικίνδυνες και απατηλές, αλλά αποκρύπτουν πάντοτε και το πλέον σημαντικό – ακόμη και εάν κατορθώσετε να έχετε απώλεια κάποιων κιλών, είναι βέβαιο ότι σε σύντομο χρονικό διάστημα θα τα δείτε να επιστρέφουν…

ΒΑΖΑ ΜΕ ΤΡΟΦΙΜΑ

Παραδοσιακά τρόφιμα και ποτά στο Ίντερνετ

Παρακολουθώ πολλές φορές την καταναλωτική συμπεριφορά στα μεγάλα super markets, ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια. Οπωσδήποτε δεν έχουν λείψει εκείνοι που ρίχνουν στο καλάθι τους ό,τι βρουν μπροστά τους χωρίς δεύτερη σκέψη, αλλά νομίζω πως όλο και αυξάνονται όσοι προσπαθούν να επιλέξουν με βάση κάποια ποιοτικά κριτήρια διατροφής. Είναι πολλοί πια εκείνοι που διαβάζουν προσεκτικά τις ετικέτες, (και κυρίως ξέρουν να τις διαβάζουν), που αναζητούν βιολογικά προϊόντα ακόμη και όταν είναι ακριβότερα από τα υπόλοιπα…

Τούρτα μανταρίνι, η καλύτερη συνταγή

Όπως κάθε πράγμα σ’ αυτή την ζωή, έτσι και το μανταρίνι έχει την δική του μακρά ιστορία που χάνεται στα βάθη τής Κίνας πριν από χιλιάδες χρόνια. Λέγεται μάλιστα πως οφείλει το όνομά του στους Μανδαρίνους, τους ανώτερους αξιωματούχους τής αυτοκρατορίας, τόσο λόγω τού χρώματος που είχαν οι στολές τους, όσο και γιατί τα […]

Λαχανοντολμάδες, η κλασική συνταγή

Ντολμάδες, σαρμάδες και γιαπράκια… Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο για όλη την Μεσογειακή (και όχι μόνο…) κουζίνα και γνωστό από την αρχαιότητα, τόσο για την θερμιδική του αξία τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες, όσο και για την γευστικότητά του. Οι παραλλαγές του είναι πράγματι πάρα πολλές, αλλά εμείς σήμερα θα παραμείνουμε στην κλασική …

Λαχανοντολμάδες, η κλασική συνταγή Διαβάστε Περισσότερα »

Παγωτό, ο πιο γλυκός πειρασμός…

  “Ο παγωτατζής στην γειτονιά σας, σε χωνάκι τόχω…” Αυτή είναι μία φράση που δεν θα ξυπνήσει ποτέ πια τα παιδιά τα πρωϊνά τής Κυριακής, όμως ο παγωτατζής μετά τον πόλεμο ήταν για χρόνια ο πιο αγαπημένος μικροπωλητής παιδιών και ενηλίκων. Ιδιαίτερα στα πρώτα μεταπολεμικά χρόνια, όπου τα ψυγεία στα σπίτια ήταν πολυτέλεια και η …

Παγωτό, ο πιο γλυκός πειρασμός… Διαβάστε Περισσότερα »

Διατροφή, δίαιτες και υγεία, μύθοι και αλήθειες…

Η είδηση, έτσι όπως δημοσιεύθηκε στις εφημερίδες πριν από έναν περίπου χρόνο, ήταν κάτι παραπάνω από ανησυχητική κι όμως, όπως γίνεται συνήθως στην Ελλάδα, ελάχιστοι ήσαν εκείνοι που έδωσαν σημασία, ενώ η αντίδραση από υπεύθυνους φορείς και κρατικές υπηρεσίες υγείας ήταν σχεδόν ανύπαρκτη. Αντιγράφουμε από την “Καθημερινή” τής 3ης Ιανουαρίου 2016… φυσικά δεν ήταν η …

Διατροφή, δίαιτες και υγεία, μύθοι και αλήθειες… Διαβάστε Περισσότερα »

Πασχαλινά τσουρέκια, σπιτικά και παραδοσιακά

      Τίποτε καλύτερο από το σπιτικό τσουρέκι…   Πριν από πολλά χρόνια, (τότε που τα περισσότερα σπίτια ακολουθούσαν αυστηρή μεγαλοβδομαδιάτικη νηστεία), η μυρωδιά από τα φρεσκοψημένα τσουρέκια, εκεί προς την Μεγάλη Πέμπτη, ήταν ένα μικρό μαρτύριο – ιδιαίτερα για τα μικρά παιδιά που έπρεπε να περιμένουν το βράδυ της Ανάστασης για να δοκιμάσουν …

Πασχαλινά τσουρέκια, σπιτικά και παραδοσιακά Διαβάστε Περισσότερα »

Πίτσες, σουβλάκια και νηστίσιμα, με ένα κλικ στο πιάτο σας…

  Καλοκαιράκι, μπύρα και delivery…   Μπορεί οι πίτσες και τα σουβλάκια να μην συμπεριλαμβάνονται σε κανένα λεξικό υγιεινής διατροφής ή δίαιτας, αλλά έπειτα από μία κουραστική ημέρα δεν υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από εκείνη την στιγμή που χτυπά το κουδούνι και μπροστά μας ξεδιπλώνονται όλες οι γευστικές αμαρτίες τού κόσμου. Άλλοι το έχουν κάνει καθημερινή …

Πίτσες, σουβλάκια και νηστίσιμα, με ένα κλικ στο πιάτο σας… Διαβάστε Περισσότερα »

Πώς να φτιάξετε παγωμένη σπιτική μαργαρίτα

  Οι επαγγελματίες που ασχολούνται με τα cocktails και την νυκτερινή ζωή ισχυρίζονται ότι η μαργαρίτα είναι ένα κοκταίηλ που πίνεται στην διάρκεια όλου τού χρόνου, αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η δημοφιλία της και η απόλαυση που προσφέρει, αποκορυφώνονται τις ζεστές μέρες τής άνοιξης και τις καυτές νύχτες τού καλοκαιριού. Η επιτυχία της οπωσδήποτε …

Πώς να φτιάξετε παγωμένη σπιτική μαργαρίτα Διαβάστε Περισσότερα »

Θέλετε να λαμβάνετε το newsletter μας κάθε μήνα;

Αποστέλλουμε ένα ενημερωτικό δελτίο κάθε μήνα με όλες τις πρόσφατες δημοσιεύσεις μας και πιθανώς κάποιες σημαντικές προσφορές στο διαδίκτυο. Η ενημέρωση αφορά και τα τρία sites που διαχειριζόμαστε, posna.net, tasakos.gr και homedearest.com

Σας ευχαριστούμε πολύ για την εγγραφή σας!

Χμμ!.. Κάτι δεν πήγε καλά...

Όχι, ευχαριστώ πολύ